TIPPS ZUR VERWENDUNG EINER GRILLPLATTE

Zur Verwendung der Grillplatte reicht ein wenig Olivenöl, das mit einem Papiertuch oder einfach mit dem Pfannenwender verteilt werden kann.

Die Platte muss beim Auflegen des Garguts sehr heiß sein, weshalb wir eine Vorheizzeit von 10 Minuten empfehlen. Die hohe Temperatur der Platte führt zu einer ausgezeichneten Versiegelung des Garguts, sodass alle Säfte und Inhaltsstoffe erhalten bleiben und alle Speisen, die auf einer Brabura-Grillplatte zubereitet werden, ihre natürliche Beschaffenheit bewahren. Sobald die Speisen auf der heißen Grillplatte liegen, muss die Flamme so eingestellt werden, dass der gewünschte Gargrad erreicht wird.

Es empfiehlt sich, die Lebensmittel vor ihrer Verwendung auf Raumtemperatur zu bringen und alles, was Sie zubereiten möchten, mindestens eine Stunde vorher aus dem Kühlschrank zu nehmen.

Auch müssen die Lebensmittel trocken sein, damit sie nicht auf der Platte haften bleiben. Frisch gewaschener Fisch oder gewaschenes Gemüse müssen daher gut abgetrocknet werden.

Bei Fleisch empfiehlt es sich, erst am Ende des Garvorgangs zu salzen, um Saftverluste zu vermeiden, während man bei Gemüse hingegen schon zu Beginn salzen kann.

Brabura empfiehlt, das Fleisch nicht sofort nach dem Garen aufzuschneiden, sondern es in Alufolie einzuwickeln und für einige Minuten ruhen zu lassen, damit der Druck des Garvorgangs nachlässt und sich der Saft in den Fleischfasern verteilen kann. So dringt die Hitze gleichmäßig von außen nach innen in das Fleisch ein. Saftig!!!

Denken Sie daran, dass die Zubereitung auf einer Grillplatte vielseitig, einfach und schnell ist, sodass alles Notwendige bereitliegen sollte. Schnappen Sie sich daher Küchentuch, Pfannenwender, Gewürze und Marinaden und erleben Sie, wie es sich anfühlt, im eigenen Zuhause auf einer professionellen Grillplatte zu kochen. Salate sollten übrigens schon vorher fertig zubereitet sein.

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Proyecto de Comercio Electrónico y TIC

Descripción de la operación:

En el marco del Programa Operativo 2014-2020, se financian proyectos empresariales relacionados con el uso del comercio electrónico y TIC en empresas de la Comunidad Autónoma de Extremadura, cofinanciados con Fondos Europeos de Desarrollo Regional (FEDER), siendo la finalidad que se persigue fomentar el uso del comercio  electrónico y TIC por los autónomos, así como aumentar el número de autónomos y empresas extremeñas que comercializan sus productos/servicios online, y fomentan proyectos que integren soluciones que cumplan estándares de seguridad y se apoyen en plataformas ya existentes que cumplen y son fiables.

Descripción del Proyecto:

Posicionamiento de la marca en el mercado digital internacional, con el desarrollo de una página web informativa, estrategia de comunicación digital, posicionamiento orgánico y diseño y producción de recursos digitales para logar el posicionamiento de la marca en su sector.

Objetivos:
Específico de la operción:

 “Desarrollar la economía digital incluyendo el comercio electrónico, para el crecimiento, la competitividad y la internacionalización de la empresa española”.

Del proyecto subvencionado:

Generación de una presencia digital de la marca que diseña, fabrica y comercializa planchas de cocinas y barbacoas desde Extremadura para diferentes países de Europa, América, Australia y Asia.

Dar un paso más de cara a la DIGITALIZACIÓN de la entidad. Con el objetivo principal de posicionarse en el mercado a través de los canales digitales y aumentar su competitividad.

Resultados previstos:

Adaptar la empresa a los actuales canales de ventas y convertir la página web en el centro de todas las estrategias digitales de comunicación.

Base reguladora: DECRETO 132/2021, de 24 de noviembre
Presupuesto: 8.349,96 €
Ayuda Recibida: 6.679,97€
Fondo: Fondos Europeos de Desarrollo Regional (FEDER)
UE subvención certificado
Product Length Depth Height Weight

40 L-CLASS Griddle

40 5/16" - 1024 mm
24 1/8"" - 613 mm
15 1/2" - 392 mm
120 lbs - 54 kg

30 L-CLASS Griddle

30 5/16" - 821 mm
24 1/8"" - 613 mm
15 1/2" - 392 mm
97 lbs - 44 kg

20 L-CLASS Griddle

20 5/16" - 567 mm
24 1/8"" - 613 mm
15 1/2" - 392 mm
75 lbs - 34 kg

40 L-CLASS Cart

44 7/16" - 1128 mm Folded

75 7/16" - 1924 mm Unfolded

23 7/82" - 607 mm
33 9/16" - 852 mm
88 lbs - 40 kg

30 L-CLASS Cart

36 7/16" - 925 mm Folded

67 7/16" - 1721 mm Unfolded

23 7/82" - 607 mm
33 9/16" - 852 mm
77 lbs - 35 kg

20 L-CLASS Cart

26 7/16" - 671 mm Folded

57 7/16" - 1467 mm Unfolded

23 7/82" - 607 mm
33 9/16" - 852 mm
64 lbs - 29 kg