1.103 € TVA incluse
Kamado en céramique haute résistance pour cuisines extérieures. Fabriqué en céramique de 20 mm d’épaisseur avec une finition mate texturée, il est équipé d’une sortie d’air supérieure en fonte, d’un système d’aération inférieur en acier inoxydable et d’un thermomètre intégré. Idéal pour griller, cuire au four, fumer et cuisiner à basse température.
Kamado non inclus
Kamado en céramique haute résistance pour cuisines extérieures. Fabriqué en céramique de 20 mm d’épaisseur avec une finition mate texturée, il est équipé d’une sortie d’air supérieure en fonte, d’un système d’aération inférieur en acier inoxydable et d’un thermomètre intégré. Idéal pour griller, cuire au four, fumer et cuisiner à basse température.
Kamado non inclus
Le Bison Kamado de Brabura est un kamado en céramique haut de gamme, conçu pour offrir une expérience de cuisson polyvalente et précise dans toute cuisine extérieure. Grâce à sa structure épaisse et à son système de contrôle thermique, il permet de griller, fumer, cuire au four et mijoter à basse température avec une grande stabilité.
Il est fabriqué en céramique réfractaire de 20 mm d’épaisseur, un matériau qui retient la chaleur pendant des heures et répartit la température de manière homogène. Cette épaisseur, combinée à son design hermétique, permet de consommer moins de charbon tout en maintenant une cuisson constante, même en hiver.
L’extérieur du kamado présente une finition noire mate texturée, résistante aux UV, à la chaleur extrême et à l’humidité. Son design sobre et élégant s’intègre parfaitement aux modules Brabura.
Le système de contrôle de température comprend une valve supérieure en fonte et une base avec une trappe en acier inoxydable qui permet d’ajuster précisément le flux d’air. Un thermomètre frontal est également intégré pour lire facilement la température interne sans ouvrir le couvercle.
Le Bison Kamado est idéal pour les cuissons lentes, les longues sessions de fumage, les pizzas, le pain ou les viandes grillées. Sa polyvalence en fait l’un des appareils les plus appréciés des amateurs de cuisson traditionnelle au feu.
Il peut être installé de manière autonome ou intégré dans une cuisine modulaire Brabura, dans un module type CT 80 Kamado.
Découvrez le Bison Kamado sur braburagrills.com et ajoutez à votre espace extérieur une manière de cuisiner ancestrale, précise et savoureuse.
